22/02/2016

My foodbook & changes

Dziś rozpoczynam mój drugi tydzień ferii. I tak, nie wiem gdzie podział się poprzedni. Czuję się tak, jakbym go przespała, choć zrobiłam wiele pożytecznych rzeczy, nie licząc oczywiście przerabiania pytań do prawa jazdy, bo do tego mam identyczny stosunek jak kot do kąpieli. Notka oczywiście nie jest o tym, naprawdę. Właściwie to ten post jest o zmianach. Zwłaszcza tych ostatnich w moim życiu, w sposobie postrzegania i zachowaniu. Mam nadzieję, że w nich wytrwam, rozwinę siebie, tego bloga i Was.

przed miksowaniem / truskawki i maliny / truskawki i jogurt naturalny /
szpinak, kiwi, banan, pomarańcza / truskawki, kiwi, banan, brzoskwinia

Zacznę może od tego, że stopniowo zaczęłam wprowadzać zmiany w swoim życiu. Zaczynałam już kilka razy, zawsze kończyło się to okropnym samopoczuciem, narzekaniem. I gdyby ktoś powiedział mi pół roku temu, że odstawię słodycze czy fastfoody to nie uwierzyłabym. Nie sądziłam, że będę potrafiła aż tak zmienić moje życie, pomimo ograniczenia jakim jest mieszkanie w internacie przez pięć dni w tygodniu i jadania tam posiłków. Ale wszystko zaczyna się w głowie. Potrzebowałam tego, aby COŚ, jakieś trybiki zaskoczyły. I jest. Nawet po tygodniu widać zmiany. Lepsze samopoczucie. Budzę się rano i mimowolnie się uśmiecham. Zauważyłam też coś, co jest bardzo ważne. Uodporniam się na innych ludzi, ich słowa. Wiem, że moje szczęście zaczyna się i istnieje we mnie, a nie w nich. Owszem, moja rodzina czy chłopak dają mi ogromne szczęście, jednak nie zawsze. Nie mogę polegać tylko na nich. Co jeśli ich zabraknie? No właśnie.

Mam też dla Was świetny przepis, na domową czekoladę. Jest bardzo prosty, a gdy jej spróbowałam-stwierdziłam, że nigdy nie tknę tej ze sklepu. Gdyby nie to, że cukier puder, który dodaje się do masy - czekolada byłaby wegańska. Jak wiadomo cukier i cukier puder "wybiela" się za pomocą węgla kostnego, pozyskiwanego z kości bydlęcych... Dlatego polecam całym sercem stewię.

Czego użyłam?
- 4 łyżki oleju kokosowego (niestety nie miałam nierafinowanego, ale to nic),
- 5 łyżek naturalnego, gorzkiego kakao,
- łyżka cukru pudru.

Oczywiście wszystko wylądowało w blenderze, jak widać na zdjęciach, a następnie przelane do silikonowych foremek do... lodu. :) Czekolada spędziła około 30 minut  w zamrażarce, później przechowuję ją w lodówce. Można również zrobić ją w blasze do ciasta wyłożonej papierem, dodać orzechy, bakalie, co tylko chcecie. Smacznego!

31 comments:

  1. Moje ferie skończyły się już tydzień temu, a w ogóle nie pamiętam o ich istnieniu.. :(

    ReplyDelete
  2. O kurczaki, muszę kupić olej kokosowy i zrobić taką czekoladę :) Ja też odstawiłam słodycze i fastfoody,nawet piszę o tym teraz post haha :)

    Mój blog - ZAPRASZAM

    ReplyDelete
  3. O ale super pomysł na domową czekoladę! na pewno wypróbuje! Życzę Ci abyś wytrwała w swoich postanowieniach. Poza tym Twoje posty są naprawdę mądre, dają do myślenia. Trafiłam tu przypadkiem ale już wiem, że zostanę na dłużej :)

    ReplyDelete
  4. Kurczę, masz absolutną rację. Ostatnio tak się zastanawiam nad sobą, nad swoim życiem... Chciałabym robić coś, co absolutnie czuję; co sprawia mi radość. Wiem, co to jest, a tak ciężko jest mi się do tego przyłożyć. Czy to przez brak czasu? Hm... Coś mnie ogranicza.
    A wreszcie chciałabym nie być ograniczana :(
    Nie mam pojęcia, czy mój komentarz ma cokolwiek wspólnego z postem, wybacz :D Nie mam pojęcia, w jaki sposób opisać swoją myśl.

    INNA MYŚL [blog] | MÓJ FILMIK :)

    ReplyDelete
  5. O mniam, ale mi narobiłaś ochoty na tą czekoladę! Muszę koniecznie zrobić :D
    W takim razie życzę powodzenia z dalszymi zmianami :3
    Ale pyszności!
    http://justsayhei.blogspot.com/2016/02/sekrety-idealnych-pancakes.html

    ReplyDelete
  6. z chęcią wypróbowałabym przepis na domową czekoladę :)
    http://karik-karik.blogspot.com/

    ReplyDelete
  7. super post
    oby tak dalej
    pozdrawiam

    ZAPRASZAM DO MNIE
    zoozelooveblog.blogspot.com

    ReplyDelete
  8. zastanawiałam się własnie jak ją zrobiłas, kiedys bede musiala sprobowac tylko na razie nie mam blendera :(

    http://comocarmen.blogspot.co.uk

    ReplyDelete
  9. Brawo i powodzenia! Kolejne sukcesy już czekają :)
    Mój blog :)

    ReplyDelete
  10. Moje ferie już dawno się skończyły ;(
    Super pomysł z tą czekoladą ! ;)
    pozdrawiam cieplutko i zapraszam do mnie, będzie mi bardzo miło jeśli zajrzysz, zaobserwujesz xkroljulianx

    ReplyDelete
  11. Muszę wypróbować taką czekoladę! :D

    http://justdaaria.blogspot.com/

    ReplyDelete
  12. Ja tak samo tydzień ferii przespałam, a w sumie to może nawet i dwa. ;\ Miałam się juz w tym tygodniu uczyć, ale nic z tego. Ogólnie to fajny pomysł na czekoladę. ;)
    MÓJ BLOG

    ReplyDelete
  13. Czekoladki wyglądają przepysznie, jak będzie więcej wolnego czasu, zrobię :) Nie ma nic lepszego od domowych wyrobów! Wytrwałości w zamianach :*

    Pozdrawiam!
    miniifluff

    ReplyDelete
  14. Mmmm. Moje ferie się dawno skończyły :c
    olusiek-blog.blogspot.com- klik!

    ReplyDelete
  15. Genialne! Muszę spróbować :D

    Poklikasz nam w linki pod najnowszym postem? Byłybyśmy bardzo wdzięczne! :) immhfashionblog.pl(klik)

    ReplyDelete
  16. Już na początku bardzo gratuluję ci tych zmian! W tego typu postanowieniach najważniejsza jest silna wola i widać, że u ciebie jej nie brakuje. Czekoladki zachęcają już samym wyglądem, a myśl, że są tą zdrowszą wersją jeszcze bardziej motywuje do wypróbowania przepisu

    Obserwuję i pozdrawiam xx
    >ONLYMERY55.BLOGSPOT.COM<

    ReplyDelete
  17. Dzieła sztuki te czekoladki! <3
    http://lone-gunmens.blogspot.com/

    ReplyDelete
  18. LOOKS SO GOOD
    lovely blog dear,
    followed you,PLEASE FOLLOW BACK BACK
    http://melodyjacob1.blogspot.com/
    THANK YOU

    ReplyDelete
  19. Oj moje ferie już dawno zniknęły, w większości przespane ale nie narzekam, porządny odpoczynek każdemu się przyda prawda?
    Super pomysły, muszę wypróbować ten drugi. Te czekoladki są kuszące.
    twirling-pages.blogspot.com

    ReplyDelete
  20. I love your blog!
    Do you want to support each other's blog by following each other?:) Please let me know if you do so I can follow you right back x

    xoxo, Nastya

    MY BLOG NASTYA DEUTSCH

    ReplyDelete
  21. Takie zmiany są niezwykle ważne w naszym życiu. Ważne, aby odnaleźć odpowiednią motywację i gotowość do wprowadzenia ich w życie. Cudowne zdjęcia! Wszystko to wygląda przepysznie. Bardzo dobrze przygotowany wpis :)
    Również chyba najprawdopodobniej przespałam nawet całe dwa tygodnie tych ferii.

    Pozdrawiam ♥,
    yudemere

    ReplyDelete
  22. Ja również chcę odstawić słodycze, ale oczywiście mi to nie wychodzi :( Uważam, że przepis na czekoladę jest świetny!
    blog: sajecka

    ReplyDelete
  23. Ale pyszności!!! :)
    Ja też mam problem ze słodyczami, ale mimo starań nie umiem ich całkiem nie jeść… :/

    http://mademoisellejuliet.blogspot.com/

    ReplyDelete
  24. Świetny post! wy-stardoll.blogspot.com

    ReplyDelete
  25. Koniecznie muszę zrobić taką czekoladę tym bardziej, że ostatnio zastanawiałam się nad zakupem silikonowych foremek w kształcie dinozaurów ♥ Już się nie mogę doczekać moich własnoręcznie robionych dinozaurowych czekoladek :D

    adgam.blogspot.com

    ReplyDelete
  26. Przepis na czekoladę wymiata, aż ciężko uwierzyć jak proste jest to do zrobienia i że dopiero teraz się o tym dowiaduję! :D

    ReplyDelete
  27. Domowa czekolada? Nigdy o takowej nie słyszałam, aczkolwiek świetny pomysł :O

    http://seethelifeofthisbetterparties.blogspot.com/

    ReplyDelete
  28. Super pomysł żeby wykorzystać foremki do lodu, wygląda to oryginalnie i smacznie :)

    ReplyDelete
  29. Ooo muszę spróbować tego przepisu na domową czekoladę. <3
    + Pozdrawiam.

    ReplyDelete

--- WERYFIKACJA OBRAZKOWA WYŁĄCZONA ---

Dziękuję za każdy komentarz, jest dla mnie ogromną motywacją.
Zostaw link do bloga, na pewno go odwiedzę/zaobserwuję.
Nie odpowiadam na LBA, ale dziękuję za każdą nominację. ♡